Bei Uncorked sorgt Alkohol für die beste Art von Reality-TV-Drama

Esquire

Alkohol fließt durch viele Reality-TV-Shows, manchmal an der Oberfläche, manchmal hinter den Kulissen. Ein Glas Wein in Anthony Bourdains Hand, während er Hausköche betreut, ist am einen Ende des Spektrums; auf dem anderen,betrunkene Gewalt. Zu oft verstärkt Alkohol das Verhalten, manchmal sogar zuunerträgliche Niveaus.

Im Laufe des Lebens dieses Genres war Alkohol beides eine Pointe und ein Mörder .

Es ist also bemerkenswert, dass Alkohol in einer Reality-Show im Mittelpunkt stehen und fast prominenter sein kann als die Besetzung der Show, aber auch geschätzt und gefeiert, nicht missbraucht wird.

Das passiert bei Esquire Entkorkt , die folgende Serie mit sechs Folgen (dienstags, 22 Uhr ET), folgt sechs Sommeliers, die sich auf die Prüfung zum Master Sommelier vorbereiten. Folgt ist nicht ganz genau; das ist nicht gerade eine dokumentarische show über ihr leben, aber es ist auch kein wettbewerb fürs fernsehen. Stattdessen liegt es irgendwo in der Mitte.

Die Show ist im Grunde eine Reihe von Herausforderungen, um ihr Wissen über Wein, ihre Fähigkeiten als Kellner und ihren Gaumen durch Blindverkostungen zu testen – die gleichen Dinge, die sie für die Prüfung wissen müssen. Einige sind lokale, regionale oder nationale Wettbewerbe; andere sind Tests, die von Meistersommeliers wie Geoff Kruth entworfen wurden, anscheinend nur für die Besetzung und die Kameras der Show.

Was Jack Mason, Yannick Benjamin, Jane Lopes, Dana Gaiser, Josh Nadel und Morgan Harris tun, ist beeindruckend: die Art und Weise, wie sie Aromen auflisten, Regionen und Weinsorten anhand von Aussehen, Geruch und Geschmack identifizieren. Wie sie mit Hindernissen umgehen, die ihnen während Scheingottesdiensten präsentiert werden, wie z. B. einem unausstehlichen Gast, der unmögliche Forderungen stellt.

Sie werden oft von Meistersommeliers getestet, und zuzusehen, wie Experten von noch beeindruckenderen Experten herausgefordert werden, ist durch und durch unterhaltsames Fernsehen.

Die Freuden von Uncorked: Wein und Weinexperten

Zwischen diesen Herausforderungen sind Fragmente aus dem Leben der sechs Sommeliers enthalten, aber die Serie gibt nur sehr wenig über ihre Stars weiter, abgesehen von ihren Fähigkeiten und ihrer Beziehung zum bevorstehenden Test. Nach vier Episoden fallen ihr Wissen über Wein und ihre Fähigkeiten mehr auf als sie selbst – obwohl sie größtenteils angenehm und charmant sind, selbst in einer Niederlage.

Entkorkt basiert auf die Dokumentation Somm , deren Regisseure als ausführende Produzenten fungieren. Es wird von Left/Right produziert, was die Show im Einklang mit der Ästhetik von Esquire hält – es gibt gut gerahmte Einspielungen und ein High-End-Magazin-Feeling –, lässt die Produktion aber größtenteils in den Hintergrund treten. Dies ist keine Show, die das Gefühl hat, dass ihre Szenen für das Fernsehen konstruiert wurden, obwohl einige der Tests zum Nutzen der Show eingerichtet zu sein scheinen.

Es funktioniert, weil die Darsteller, selbst wenn sie wegen der Kameras getestet werden, üben und lernen, was genau das ist, was sie tun müssen. Es gibt keine der Kunstgriffe, die normalerweise bei Reality-TV-Wettbewerben zu finden sind.

Aber in diesen Momenten gibt es immer noch ziemlich viel Spannung und Unterhaltung. Beobachten Sie, wie ein Sommelier Wein aus einer Karaffe zurück in die Flasche gießt, schüttelt, aber keinen einzigen Tropfen vermisst. Sehen Sie, wie andere Sommeliers versuchen, einen Korken mit einem zu extrahieren ah-so Opener , einer tat dies mühelos, ein anderer scheiterte, aber auf eine Weise, die ihn noch kompetenter erscheinen ließ als einige, die erfolgreich waren.

Können sie den Test bestehen? Wer meistert eine herausfordernde Aufgabe am besten? Können sie einen Wein identifizieren, indem sie ihn nur ansehen? Bildschirmtexte weisen die Zuschauer manchmal auf die Antworten hin, beispielsweise während einer Blindverkostung, was die Spannung erhöht.

Ja, das ist Spannung vom Alkohol, der manchmal einfach ausgespuckt wird. Entkorkt findet seine Kraft im Wein und dem Wissen darüber, aber es braucht keinen Alkohol oder andere Reality-TV-Schikanen.

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